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四川担担麺 阿吽

39rara

KITTEの地下。

ラーメン激戦区と銘打って、5店舗入っているのですが、
この前行った富田麺絆の隣の隣には阿吽があります。

つけ麺と同じく、まぜそばにもそれほど思い入れがないものの、
一応有名どころは一度は食べてみたいので入ってみました。

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つゆ無し担々麺。
これは白胡麻。
Level 3辛で、辛さ3、痺れ1にしました。

あと、温泉卵をプラス。

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いい味が出てそうなトッピング。

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白胡麻タレ。
辛さのレベルはラー油で調整されている。

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まぜそばなので、混ぜまーす。
麺の形状は胡麻ダレがよく絡むタイプですね。
ほどよいコシとのど越し。

普通においしかったと思う。
でもちょっと物足りなかったような気がする。
それと、水菜はなくてもよかったかも。
えぐみとスジっぽさが邪魔に感じた。

それほど辛く感じなかったので、辛さはもう少しイケるかな。
レベル5でもいいかも。
痺れはそれほど求めていないので1か2で十分。

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これは日比谷交差点。
左手が日比谷公園。
右手が皇居。
まっすぐ上っていくと国会議事堂です。

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東京でまじまじと夕日見ることがあまりなかったから、しばし観賞。

■四川担担麺 阿吽(しせんたんたんめんあうん) キッテグランシェ店
所在地:東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワーKITTE丸の内 地下1階 キッテグランシェ
電話番号:080-4364-8949
HP:http://szechuan-aun.com/
KITTE:http://jptower-kitte.jp/shop/b1r05.html?n=1
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13231656/


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