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フロム蔵王の濃厚チーズケーキ

39rara

新幹線の中で食べたフロム蔵王のチーズケーキ。
駅で買えるので、東京へ戻るときによく買ってます。
フロム蔵王は、山田乳業が出してるブランドです。

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300円くらいで、多すぎず少なすぎずの適量。

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レジのおばちゃんに新幹線の中で食べる?って聞かれて頷いたら、
しっかり目のスプーンをつけてくれた☆

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中味はこんな感じ。
この写真だとおいしさがあまり伝わらないかも…。
チーズケーキって、甘さと酸味のバランスとか、密度とか、チーズ感とか、
濃厚でもったりまったりするものをどこまでさわやかにいただけるかで、
私の好みなのかそうでないのかが分かれるのですが、
これはかなり好みです
意図的に酸味を効かせてるわけでもないのに、さわやかなんだよね。
蔵王チーズにキリのクリームチーズを混ぜ込んでいるようなのですが、
その配合バランスがよいのかな。

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お決まりの新幹線撮影。

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E6系から

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E5系へ連結。

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稲刈り後の田んぼでは、白鳥が落穂をついばんでいました。
鳥インフルエンザの影響で餌やりが禁止になって久しい。
渡り鳥たちもさすがにもう自給自足に慣れたよね。

■フロム蔵王本店
https://www.from-zao.co.jp/

■meets 新幹線
http://www.jreast-shinkansen.com/index.html


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