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Patissier Shima

39rara

先週の日本橋三越の地下。
催事で入っていたパティシエ・シマのケーキを買ってみました。
パティシエ・シマは麹町にあるお店です。

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とりあえず手堅いところを2個。
ケーキは大体1つ600円くらいです。

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スペシャルチーズケーキ。
割とずっしり目と言われたけど、思ったほどではなく。
もうちょっとずしっと来る方が好みなのだけど、これはこれで好き
チーズもさることながら、上の粉砂糖と、こげ茶色のクッキー?タルト?生地が何気にうまい

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ショコラドーム。
ぴかぴかしてる
これは好きだね。王道な感じ。
小ぶりのショコラムースなのですが、コーティングのチョコレートが割と厚めでおっ☆と思わせる。

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これはレモンケーキ。300円くらい。

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あ、思ったよりしっとりしてる
ほんのり香るレモンの香りと風味もいい
周りのシュガーコーティングがおいしいなぁ

うん。全体的に私好みです。
今回の日本橋三越での出店は終わってしまったけど、また食べたいです

■Patissier Shima(パティシエ・シマ)
所在地:東京都千代田区麹町3-12-4 麹町KYビル1F
電話番号:03-3239-1031
HP:http://www.patissiershima.co.jp/
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日本橋三越本店
所在地:東京都中央区日本橋室町1-4-1
電話番号:03-3241-3311
https://mitsukoshi.mistore.jp/store/nihombashi/index.html
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