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ICONIC

39rara

銀座にあるアイコニック。
去年一度利用して面白かったので、もう一回行ってみたいなと思っていたのです。
ベルビア館限定クーポンが出たときに予約して行きました。

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何かとパイナップルのノンアルコールカクテル。
前回はワンドリンク付きだったんだけど、今回は付いてなかった…
つい頼んじゃった。
ほんのちょっとの量なんだけど1000円です。

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プチサレ。
このお店のいいところはこういうところ。
なんだこれ??って思わせてくれる。

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これは、豚肉の塊をオイル漬けにした後、干して、薄くスライスしたもの。
皿に置いたらこれだけ?って思っちゃうけど、
洗濯バサミで吊るしたら、おお~ってなるよね。

すごく薄くてパリパリしてます。
あと3枚くらい食べたいな。

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真ん中の黒い塊。
黒トリュフに見立てた、じゃがいもとチーズのコロッケ?みたいな感じ。
トリュフオイルを使っているので、トリュフじゃないけどトリュフ風味。
これもあと3個くらい食べたいな。

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鮎のフリット。
ハーブディップでおいしくいただきました
これも皿盛りで食べたいな。

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水蛸のマリネ
ヨーグルトムースとアサイーのピューレ
水蛸の下に隠れているヨーグルトムースと、ピンクのクランチがおいしかった。

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フォカッチャとバゲット。
フォカッチャは赤しそ入りだったけど、あまりしそ感はなかったな。

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ミシマオコゼのこぶ締めレアグリル
柚子とヨーグルトのムース
生姜とグリーンペッパーのヴィネグレット

ん?
生姜とグリーンペッパーの味はしなかったので、ちょっとメニューが違うかも。

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半生のオコゼおいし~
柚子とヨーグルトムースもすっきりしておいし~
透明のゼリーみたいなのは、昆布出汁のジュレ。
全部絡めていただきました。

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オマール海老のビスク 桜海老のタルトレット
これもおもしろいね~

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オマール海老だけじゃなくいろいろな甲殻類のエキスを凝縮したビスク。
底の方がめっちゃ濃い~☆

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桜海老のタルトレット。
これも香ばしくておいしいね
桜海老とタルトを接着しているチーズクリームがいい感じで効いている
砕いてビスクの中に入れていただいても◎

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メイン。
千葉県産花悠仔豚 グリーンピースとほたる烏賊…

あれ?グリーンピースもほたる烏賊もないね…
これも最初にいただいた紙に書いてあったメニューと違うみたい。

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黄色いのはバンプキンソース。
黒いのはバルサミコソースかな。
お野菜は紫玉ねぎと茄子ときぬさやのグリルですね。

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お肉、おいしいけどすごく小さいの。
一口で終わっちゃう。

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デザート。
こぼしてしまったキャラメルマキアート
これは去年と同じだね。

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去年は梨のタルトもついてたんだけどな。
でも味は今回の方がおいしく感じた。

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ミニャルディーズ
小菓子がつくのはうれしいけど、内容が縮小している…
前回は3段だったのに~。

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食後のカフェ。
これは紅茶。
うん。おいしい紅茶です。

友達のコーヒーはエスプレッソ?と思うほど、濃いめで香りのいいコーヒーでした。

うーん。
お腹はいっぱいなんだけど、いまひとつ満足感がないのは、ドカンとしたメインがないからかな。
何皿も前菜を食べているような感覚になっちゃうんだよね。

去年と比べると内容は微妙に縮小なのにお値段がかなり上がっていたし…
去年はこの内容にワンドリンクがついて4500円。
今回はドリンク別で5940円。
クーポン券とポイント消化がなかったら予約しなかったかもね。
アートのようなお料理はおもしろいし、場所も銀座のど真ん中だから、このくらいが妥当なのかな?

あと、給仕が微妙かな。
ぎこちなくても温かみがあればいいんだけど、そういうのとも違うし。
とにかく丁寧ではあるけどしっくりこなくてなんとも微妙なのです。
言葉遣いとか大事よね。
サービス料も込みのお値段なんだろうし。
こういう点はホテルランチの方がいいなって思っちゃう。

内容的には、同じ金額を出すなら、
この前の千駄ヶ谷でフルコース食べる方が私の欲求は満たされると思いました。

前回の記事は…
2017/03/13

■ICONIC(アイコニック)
所在地:東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館 9F
電話番号:03-3562-7500
HP:https://www.hiramatsurestaurant.jp/iconic/
一休レストラン:https://restaurant.ikyu.com/100609/
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13038527/


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Comments 2

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マガモ  
美味しそう~

オシャレでめちゃめちゃ美味しそう~
全部がオシャレすぎて量が物足りないの
わかります(笑)
“宇”は量で満足できると思うのですが
行かれますか?押し付けぎみでスミマセン
6/23 12時 4名
7/16 9時 4名です
両方でも良いです。検討お願いしますm(__)m

2018/06/16 (Sat) 19:27 | EDIT | REPLY |   
39rara  
>マガモさん

こんにちは!
オシャレで上品ですてきだけど、量的に満足感がちょっと…
というのは、いつものことで…i-229
前回の方が安くて内容が充実していたので、余計にそう思ってしまいました。

“宇”ですが、
6/23はもう予定が入ってしまったので、7/16だけでもいいですか?
いつもありがとうございますo(_ _)o

2018/06/17 (Sun) 08:57 | EDIT | REPLY |   

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