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豆苗

39rara

スーパーで買った豆苗を使った後に窓辺で育てていたら、
こんなに茂ってきたのでご紹介。

sDSC_10841.jpg

水だけで数日。
1回分買わずに済みました。

あんまり伸ばしてから食べると、ちょっとスジっぽく硬くなっておいしくないので、
早めに刈るのがよろしいかと。

これを刈ってから2回目もイケるかなと思ったけど、いまひとつで、
そのうち水をやるのを忘れて干からびて終わり。

ちなみに左側の小さいのは、三つ葉。
大量に近所の八百屋さんで安く買ったものを一株残して置いておいたら、
こちらも生えてきました。
味噌汁とか煮物の彩りにちょこっと使えていいですね。

前回の記事は…
2011/01/11

Posted by39rara

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