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ICHIJI

39rara

これも京都大丸の地下。

たまたま試食をしておいしかったから話を聞いていたら、お店のおにーさんがカカオの産地ごとのチョコレートを全部味見させてくれて…

でも何か決め手に欠けて、買うまで踏み切れなかったら、最後に試食させてくれたカカオニブがおいしかった☆
なので、即買い。

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5センチ四方くらいの小さな瓶に入っています。

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厳選したカカオを炒って砕いたものです。
全然甘さはないけれど、カカオの風味はいいし、香ばしいし、ちびちびカリコり食べるのがいい

ドサドサ食べないから、長持ちしている。
毎日ちょっとずつ食べて、1か月経ってようやくなくなりそうなぐらい。
ヨーグルトとかアイスにトッピングするといいって言われたけど、私はもっぱらそのまま食べています。

神戸芦屋のお店のようです。
1枚1000~2000円する板チョコを売っています。
カカオニブは通販できないみたいなので、もう1瓶買ってくればよかったなーと、今頃思っている。

■Bean to Bar Chocolate ICHIJI(いちじ)
https://ichiji.net/

■大丸京都
所在地:京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地
電話番号:075-211-8111
http://www.daimaru.co.jp/kyoto/


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