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結婚式のお料理

39rara

結婚式のお料理がおいしかったのでご紹介。

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鮮魚・甘海老・帆立貝柱のアンサンブル
カリフラワーのムースと鰹出汁のジュレ

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カリフラワームースがほんのり甘く、鰹出汁のジュレとよく合ってる
海鮮といい具合に絡んでおいしー

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旬野菜のポタージュ ロワイヤル仕立て
これも優しい味でなかなかよいです。

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パン。
バターがおいしかったな。
タイミングが合わなくてお代わりもらえなかった。

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真鯛のポワレ 魚介のソース

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鯛ふっくら。

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紅茶のお口直し
この紅茶のジュレおいしかった

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和牛腿肉のロースト エシャロットソース

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ローストビーフですね。

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デザートはブッフェ。

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もっといっぱいあったけど、一部しか食べられず。
デザートの他にお茶漬けブッフェもあったんだけど、写真撮ったりお話してたりしてたら、食べそびれました。

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これはウェディングケーキ。

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もとはこれですね。
フルーツいっぱいでカラフル

今まで結婚式でこんなにお腹いっぱいになったことあるかなっていうくらいお腹いっぱいになりました。

Comments 2

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マガモ  
No title

わ~
とっても豪華で美味しそうな料理でしたね~
料理ってあまり記憶にないけど
これは記憶に残りそうですね

2017/06/25 (Sun) 14:10 | EDIT | REPLY |   
39rara  
>マガモさん

そうですね~。
確かに今まで参加した結婚式って、お料理は全く覚えてないですi-229
今回のお式のお料理はおいしかったです。
ここ数年はブログとかでこまめに写真撮るようになったというのもありますねー

2017/06/25 (Sun) 14:42 | EDIT | REPLY |   

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