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Delicious Garden

EN VEDETTE と BLUE BOTTLE COFFEE

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再びアンヴデットのケーキ。今度は予定通りちゃんと友達と行きました☆1人2個は食べられるだろうということで4個買ってきましたよーサントノーレピスターシュ名前と見た目のとおり薄緑はピスタチオのクリーム。シュガーコートされたシュー生地の中にはカスタードクリーム。ここまででもおいしいのですが、中心にベリージュレ?ソース?が入っていて、これに出会った瞬間ハッときらめく感じ一番下はパイ生地かな?硬めでしっかりした...