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Delicious Garden

年末の食卓

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年末年始の食卓は母の気分次第ではあるのですが、今年もメインはお寿司で落ち着きました。今年もいつものスーパーのお寿司。あまり派手なネタはないけど、我が家はこれで十分です。宅配で蟹も注文してあったらしく、こんなのがででんと出てきました。我が家は蟹が大好きというわけではないのだけれど、何でこんなに奮発したかね?蟹は今年は豊漁なんでしたっけ?身もしっかり入っているし、そこそこおいしかったです。でも食べきれ...

菓匠三全のあめ餅

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年末。エスパルの地下の菓匠三全の前を通ったら、ちょうど「あめ餅」が入荷したところだったので、買ってみました。お正月にあめ餅食べるのって、県北の風習なんですかね。県南の方ではあまり見ないなーと。1箱400~500円だったかと。小さいお餅が4個、麦芽飴に浸かってます。水飴ってほっこりする昔よくじーさまが、瓶に入った水飴を練って食べさせてくれたんだよね。きなこなしで水飴だけでもおいしいし、きなこをかけてももちろ...