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Delicious Garden

AVANTI TAKAHIRO

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GW。友達が予約してくれた神楽坂のイタリアンでランチ。前菜。カポナータ。鶏肉のパテ。フォカッチャ。これはおかわり自由。さっくり焼かれていてとてもおいしい本日のスペシャリテ。カニ味噌トマトソースのタリアテッレ。カニ味噌のコクで味に深みが出てますね。パスタによく絡んでおいしいですメイン。ポークソテーかな。副菜はキャベツのカポナータみたいな感じ。味は若干前菜とかぶっているかな。ちょっと脂身と筋張っていると...

10周年

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なんと、今日は、ブログを始めてから丸10年の日。途中、数か月休んだこともあったけれど、よくまあこんなに続いたものです。ブログが流行ったとき、不特定多数に発信したいことなんてないなと思ったはず。でも、後々ガーデニングの記録をしたいなって思い始め、プラス、折角食べたおいしいものはどこかに残しておきたいなという気持ちもあって、書き始めた。と記憶している。東京に来てからはガーデニングはほとんどしなくなってし...