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Delicious Garden

ドゥーブルショコラミルフィーユ

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これは、年末に実家にお土産で買って行ったお菓子。大丸の地下で期間限定で売ってました。DOUBLE CHOCOLAT MILLEFEUILLE(ドゥーブルショコラミルフィーユ)中身は割と小さい。あっ…名前から想像したものとまるで違った。源氏パイの薄いやつにチョコかけた感じですね。ミルフィーユって言われると、何層にも重ねた厚みのあるパイを想像してしまって。2センチくらいの厚みのミルフィーユにチョコレートをたっぷり染み込ませた感じか...

根室花まる

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この日の仕事帰りは銀座で友達と待ち合わせ。板前寿司…と思ったけど、ふと思い立って東急プラザの根室花まるに行ってみた。結構並んでいたけど20~30分で席に着けました。寒ブリの軍艦。脂ののったブリが山盛り~筋子の握り。やっぱり今シーズンは筋子、イクラがイマイチだ…マグロのたたき握り。たらこ巻き。本まぐろ赤身この日も中とろ並みに脂がのっている~おいし~穴子巻き。サーモン。エンガワ。炙りサバ。いくら。粒が…ちい...