Delicious Garden

KALDI 火鍋の素

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昨日プロバイダーの通信障害があって、ブログを更新できなかった20時間くらいずっと通信不安定と通信不可が続いていたのに、障害速報に出てなかった今更障害情報出してるけど、遅いわ切り分けて障害だってすぐわかったけどさ。昨日は別回線で回避策をググってるうちに寝てしまった…さて。気を取り直して。最近、KALDIのオリジナル商品が気になって、いろいろ買っては試しているのですが、これは1~2週間前に食べた火鍋。「本格蒙古...

イチゴジャム

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イチゴ続きですが。八百屋さんの店じまい間際に寄ったら、小粒のイチゴを安くするから持ってってと言われ、1箱900円で購入。ヘタをとって冷凍しておこうと思ったのですが、結構傷んでいたので、ジャムにしました☆いいね~このぴかぴかプリプリした感じ完熟しているのでとても甘いです。はちみつとレモン汁を入れて、圧力鍋で煮ました。蓋あけたとき、このまま飲んでもいいかなって思っちゃった☆桜のはちみつが残っていたので使った...

みのりんご チーズキーマカレー

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ふう。やっと1か月前の京都の写真が載せ終わった。3月はあまり外食していないから、溜まっているものも1週間くらいで載せ終わるだろう。さてこれは、レトルトカレー。この日は、カレーが食べたいカレーが食べたいカレーが食べたい、でも作るのめんどくさい、と思いながらスーパーに行ったのです。そしたら、入口にちょっとお高めのレトルトカレーが置いてあったので、買ってみた。400円くらいだったかな。高めとはいえ、インドカレ...

年末年始の食卓

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大晦日。母から「今年は何も準備していないから、寿司買ってきて」と言われ…いつもは何かしら年末~お正月の料理が作られているものなのですが、今年は本当に何もなく…近くのスーパーにお寿司を買いに。ここのスーパーのお寿司、意外においしくて人気なのです。ネタを指定したりさび抜きをお願いしたりすると、扉越しのバックヤードですぐ握ってパック詰めしてくれる。お寿司屋さん泣かせだね。イキイキつやつやしててすごくおいし...

サーモス 真空断熱フードコンテナー

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職場でスープジャーが流行っているので買ってみた。休憩室のレンジが2台しかなくてとても並ぶので。直前までタイガーにしようと思ってたんだけど、使っている人たちに保温性はサーモスがいいと言われ。容量も350mlくらいでいいかなと思っていたんだけど、みんな絶対500mlがいいっていうので500mlにしてみた。あ、パーツがあまり複雑じゃないのはいいですね。洗いやすいし。ちなみに、この色は生産が終了しているようで、どこのお店...

挽肉と野菜炒め

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土曜日の朝は、いつも冷蔵庫に残っている食材で炒め物を作ることが多いのですが、これもまさにそう。なんかおいしそうにできたので、撮ってみた。じゃがいも、長芋、ホワイトマッシュルーム、サラダほうれん草、プチトマト。挽肉は成城石井で半額になっていた見切り品。やっぱり肉がうまい。近所のスーパーで買って来た挽肉とはジューシーさが違うんだよね。ということで、成城石井のお肉の力でとてもおいしくできたのでした。...

ベビーリーフサラダとめかぶハンバーグ

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大丸の地下で、ベビーリーフの大パックが安くなっていた☆これで250円。元値が分からないのでどのくらいお得だったのかは分からないけど、この量で250円なら安いと思ったのでゲット。見切り品だったので、ちょっとしなっとなってましたが、問題なし。週末のブランチ。トマトとカッテージチーズを入れてオイルで和えたら、結構カサが減って、サラダ1.5回分くらいにしかなりませんでした。ハンバーグが…真っ黒な物体になってる…めかぶ...

野菜

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ふーーーっようやく溜まってた記事を載せきったよこれからはせいぜい1週間遅れくらいで載せられそう。        うちの近くで時々見かける。軽トラに野菜や果物をたくさん積んでできて、おそらく個人宅の軒先を借りて即席八百屋さんを開いていることがあるの。店じまいをしているところをちょうど通りかかったので、トマト買おうと思ったら、いろいろサービスしていただきました☆トマトは5個で400円。ここのトマト、甘くてす...

おうちブランチ

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たまに料理の写真など。今はやりのインスタグラム風に撮ってみた。光の加減が難しいな…みんなどうやってきれいに撮ってるんですかね。この日炊いたご飯が、妹が新潟の友達からもらった魚沼産コシヒカリの最後。お米、おいしかったよ。ありがとね。ぷりっとした元気のいいネギを買ったので、お味噌汁をネギ玉とじにして、これまたぷりぷりのトマトを買ったので、丸ごとたそのまま食べようと…でもチーズかけちゃおって具合で、あとは...

はらこめし

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10月後半だったか。楽天ではらこめしセットをお取り寄せ。大好きなはらこめし。宮城じゃ季節になるとスーパーでもはらこめしセットが買えるんだけど、こっちじゃ一切ないし、はらこめし自体がほぼ存在しないからね…写真が白びかりしてよく見えないけど、左上がお米。右上が鮭の身。左下がアラ。隣がお店オリジナルのはらこめしのつゆ。右下が味付け済みのはらこ。あれ、亘理のお店から買ったのに、「北海道」って書いてある…これで...