Rucola

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これは、熊本のベーグル屋さん。新丸ビルの地下で売っていたので、1種類ずつ買ってみました。チーズ、ブルーベリー、くるみ、ブラックココア&チョコ、キャラメル&キャラメル。1か月くらい冷凍庫で眠らせていたものを、数週間前に食べました。ブラックココア&チョコ。結構やわらかめ。生地はちょっともちっとしている。これはこれで好き。でももう少し食べごたえがある方が好きかも。キャラメル&キャラメル。もっとキャラメルがいっ...

BOUL'ANGE(ブールアンジュ)

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しばらく前にゴントランシェリエがブールアンジュになったけど、置いているパンはほぼ同じだったので、変わらず利用していました。いちごのブリオッシュ。閉店間際に買ったので、表面がちょっと乾いていた。ブリオッシュはもっとしっとりしているイメージだったんだけど、ちょっとパサっとしていました。クロワッサン・オン・ジャンポン。クロワッサンにベシャメルソースとハムとグリュイエールチーズをはさんだクロックムッシュで...

THE CITY BAKERY

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東急プラザのシティーベーカリー。1年ぶりに買ってみました。オレンジデニッシュ。以前も食べて、これ高いけど好き!って思ったので、また買ってみたのですが…閉店間際の売れ残りだったからかな?周りがカピカピパサパサして、イマイチだった…このシュガーコーティングも好きだよ。これはヨーグルトマフィンかな。普通においしかったけど、これもちょっとパサついていたような…前回の記事は…2016/12/13■THE CITY BAKERY(ザ・シテ...

東京駅地下

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2~3週間前の東京駅地下。丸の内地下改札からKITTEに向かう間のスペースで、いつもいろいろ物産展とかイベント販売とかやっている。この日は研修の帰りで、全然買うつもりはなく通り過ぎるつもりだったのに、「今日が最終日ですよー」という声に、つい足を止めてしまった。今治のメロンパン。プレーンと伊予柑を買ってみました。わりと小ぶりですね。これは伊予柑。上のほうはサクサク。中はふわふわ。おいしかったです。■順風堂(...

VANITOY BAGEL

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川越駅の近く。たまたま見つけたベーグル屋さんが気になって、ちょっと買ってみました。いっぱい買いたかったけど、まだしばらく歩くし、重いのは嫌。ということで、とりあえず5個。ブラックペッパー&チーズ。中はこんな感じ。チーズは割とたっぷり。もっと入っててもいいけどね。ブラックベッパーがピリッと効いて、いいバランスモリモリ食べられちゃうこれ好きだなチョコ&チョコベーグル。チョコレートも割とたっぷり。生地は...

Pensee

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名取にパンセができたようで。全然知らなかった。東京に転勤してからもう6年以上経って、仙台もその周辺もすっかり疎くなってしまったな。パン屋さんと、隣にカフェもある。わーい 焼きたてパンがいっぱい食べたいパンがいっぱいあって迷う~お値段もリーズナブル。ほとんどが200円以内。こうしてみると、東京のパン屋さんはとっても高額だね。買ったのはこんな感じ。マルゲリータ。ソーセージパン。ソーセージ大きくて食べごたえ...

le Boulanger de monge

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GINZA SIX、自分は何も買うつもりがなかったんだけど、帰り際に、ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュでパンを購入。気になったデニッシュとタルト。ハード系のパンもおいしそうだったんだけど、すぐには全部食べられないしね。タルトレット・オ・ポムパリで一番おいしいと言われたオススメのリンゴのタルト。すごくずっしりしているしっかりしたタルトがおいしいバターがた~っぷりはいっているんだろうなーって分かるよ。これ、半...

BAGEL U

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仙台に住んでたとき、毎週のように買いに行っていたBAGEL U。久々に食べたくなり、お取り寄せしましたー!昔は通販は1か月以上待ちが当たり前だったけど、最近は割とすぐ届くのね。お正月挟んで2週間くらいで届きました☆。じゃじゃーん。箱一杯のベーグル。テンション上がる~27個プラスおまけ2個。中途半端な数だけど、食べたいものをポチポチ押して行ったらこんな数になっただけ。うちの小さい冷蔵庫には入らないので、3分の2は...

THE CITY BAKERY

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東急プラザの地下。シティーベーカリーが入ったなーとは思っていたけど食べたことがなかったんですよね。気になるパンをちょこちょこっと買ってみました。オレンジデニッシュ。480円くらい。高いねハーフだし結構小さいんだよね。でもこれ好き~生地のしっとり感と、シュガーの甘さと、オレンジのさわやかさが私の好み。クロックムッシュ。390円だったかな。おいしかったんだけど、私のあまり好きじゃないハーブが入ってた。マフィ...

GONTRAN CHERRiER

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ゴントランシェリエ。この日はたまたま食べる前に写真を撮りました。レモンと紅茶のバトン。パンにはアールグレイが練りこんであり、中はミルククリームとはちみつ漬けのレモン。レモンがさわやかで◎クリームはあまり好きじゃないかも…と、前も思ったなって食べてから気づいた紅茶好きだからつい買っちゃうんだよね。こちらは紅茶とリンゴのルレ。アールグレイを練りこんだブリオッシュ。中はカスタードクリームとリンゴ。これは好...