HARUNA ~brasserie~

月1回の一休ランチ。
いつの間にか定例化している。
7月から 三笠會館イルピノーロルヴェルデュリエ
そして10月は白金高輪のHURUNAです。

シェフにお任せ季節のランチコース全7品(乾杯スパークリング付)
この時はタイムセールで出ていて、通常5,280円が2,800円

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食前酒の代わりのジャスミンティーとアミューズ。
こういうのって食前酒代が上乗せされているから、
ソフトドリンクだと損した気分になるな。

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アミューズ1品目はカリフラワーのムース。
これおいし~い
味も香りも癖がなく、程よい塩気で食べやすい。

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アミューズ2品目は…なんだっけな。
ガラスのお皿がおしゃれだね。

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時鮭のカルパッチョかな。
一口サイズ。これもなかなか。
あー、ワインが飲めるといいのにーって感じだった。


前菜1品目 パテドカンパーニュ。

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これは3種類のパテの盛り合わせ。
ピクルスが散らしてあって、マスタードソースでいただく。
1つ脂の臭みが苦手なものがあったけど、コンスタントにおいしい。

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前菜2品目 有機野菜のミニサラダ。

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レタスなど葉物野菜をビネガーで和えてあります。

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パン。これは普通。

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スープ。
いろいろきのこのブイヨンスープかな。
何やらビニールみたいなのに包まれてますわ。
このままオーブンにかけてるんだって。
ビニールじゃないのね。

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紐をとくとキノコのいい香り。
香りを閉じ込めるために包んでいたんだね。

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メインはコガモのロースト。
メニューの黒板見ながらコガモが食べたいなって話していたら、
ちょうどコガモちゃんが出てきました☆

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ソースが豊富。
マスタード系、フルーツ系、白い泡はなんだったっけ?
押し麦と一緒にブラックペッパーでいただくのが一番お気に入りかな。

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本日のデセール。

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フランスの栗を使ったモンブラン。
トッピングは柿。
秋だなぁ。

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カフェ。これは紅茶。

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ここはジビエのお店だったんですね。
ツキノワグマのパスタってどんな感じなんだろう。

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雷鳥か…天然記念物だよね。
どんな味がするんだろう…

一休の写真だとかなりおしゃでラグジュアリーなレストランに見えるんですけど、
実際はフランス居酒屋みたいな感じで店内もかなりカジュアルでした。
まあ、ブラッスリーだからそうなんだろうけど、
あまりにも写真と違いすぎて、お店の前通り過ぎちゃったくらい。

今回のお昼のコースはおいしかったけど、
ランチに3000円出すときは質のいい給仕や雰囲気も求めているので、
そういう意味ではちと満足できなかったです。

ここは、気合を入れてジビエを食べに来るか、
お昼にフラッと安めのランチを食べに来るか、
どっちかがいいと思う。

■HARUNA ~brasserie~(ブラッスリー ハルナ)
所在地:東京都港区白金1-29-13 白金ヴィレッジ
電話番号:050-5869-2828(予約)、03-6450-2487(問合)
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13141056/

■一休.com レストラン予約
http://restaurant.ikyu.com/


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